ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
22 октябрь 2019
21 октябрь 2019
Названы популярные пищевые добавки, ухудшающие работу мозга
НАУКА 12:26 / 19.09.2019
Вещества, которые добавляют в популярные продукты для вкуса и цвета могут губительным образом сказаться на здоровье.

Пищевые добавки принято делить на 3 типа: натуральные, полученные искусственным путем и полностью синтетические. Первые же являются естественными и не причиняют организму вред.

При этом происхождение добавок может быть растительным, минеральным или животным, где самые популярные куркума, агар-агар и паприка. Из них выделяют вещество, которое используют для изменения вкуса и цвета продукта. Также существуют добавки, полученные искусственным путем и считаются «идентичными» натуральным.Среди них: аскорбиновая кислота, яблочная кислота, уксус и каротины. Они считаются безвредными для организма и многие из них даже рекомендуются во время лечения.

Полностью синтетические добавки являются самыми губительными для организма. Чаще всего они содержатся во всеми любимых закусках, газированных напитках и соках. Самыми опасными из них являются: аспартам (Е951), ортофосфорная кислота (Е338), цикламат натрия (Е952) — все эти добавки являются популярными подсластителями газированных напитков и соков, а также нитрит натрия (Е250) — данное вещество является одним из основных при производстве колбас.

Все пищевые красители, консерванты, стабилизаторы и усилители вкуса считаются «убийцей» здоровья. Частое употребление продуктов, содержащих в своем составе запрещенные добавки, являются причиной развития аллергии, возникновения злокачественных опухолей, нарушения работы мозга. Помимо этого при злоупотреблении продуктов, в составе которых присутствуют ароматизаторы и усилители вкуса (Е600) и (Е699), появляется риск нарушения работы нервной системы и развития слабоумия. Естественно, губительный эффект не наступает сразу от одной выпитой банки газировки или съеденной колбасы, но он медленно и верно разрушает здоровье с каждым употреблением вредных продуктов.

Уберечься от слабоумия и других страшных заболеваний можно, заменив губительные продукты на безвредные. Для этого обязательно проверяйте состав покупок в магазинах и отмечайте для себя только те, что содержат натуральные добавки.

Просмотров: 562